Почему мой арахисовом соусе сплит?

Я сделал арахисовое масло соус/маринад для тофу бит, с арахисовое масло, соевый соус и ананасовый сок. Он попробовал хороший и правильный текстура сливочная, когда я положите тофу в нем. Через пару часов все было прекрасно, а потом я бросил все это в сковородку. В течение минуты или двух, соус раскололось, и потерял большую часть его вкуса. Какой параметр приготовления пищи я получаю не так?

+505
Ashnur 16 июн. 2010 г., 9:14:45
35 ответов

Если вы не готовите в избыток воды, а затем слить его прочь, там не разница в питательной ценности здесь, ты просто не сравнивая такое же количество риса.

Сырой рис и бобы сухой. Когда вы готовите их, вы добавляете воду. Так что если допустим, вы начинаете с 100 г сырого коричневого риса, вы могли бы закончить с 330г вареной коричневый рис. Если вы берете только 100 гр, это меньше, чем 1/3 от первоначальной питательной ценности - вы в принципе ест 30 гр риса и 70 г воды. Но если ты все это съешь, это будет иметь такую же питательную ценность, что и в начале.

Та же идея применяется, если вы начните с одной чашки. Она расширяется, когда вы готовите его, возможно, немного более 3 чашек риса, так что если вы берете одну чашку, чтобы поесть, просто меньше риса.

Соотношения приготовленной массы на сырой вес, и приготовленный объем к объему сырья, зависит немного на то, как вы готовите рис. Факты питания основываются на каком-то среднем "правильно" приготовленный рис.


Если вы делаете готовить вещи в избытке воды, то да, есть очень небольшое количество питательных веществ в воде (это все-таки вода, а не протеиновый коктейль), трудно сказать, сколько именно, и если вы твердо решили узнать еще кое-что из питания вы можете съесть его. Для риса это вообще не проблема, так как вам не нужна лишняя вода - просто используйте нужное количество и все выкипит или впитается. Фасоль обычно варится с небольшим количеством излишков воды, но они не нужны безумное количество, так что это не трудно превратить это в суп/соус для фасоли, и так до сих пор ничего выбрасывать.

+998
Miro Markaravanes 03 февр. '09 в 4:24

Несколько вещей, чтобы думать о:

  • Окропление кошерная, море, или еще один интересный соли для контраста вкуса
  • С помощью небольшого количества перца а-ля модный перец шоколад там, или, возможно, немного паприки для дымность
  • Добавление апельсиновой или лимонной цедрой
  • Сопряжение с несладкого или слегка подслащенного сиропом (по крайней мере в моем опыте рецепты помадки не нужно больше сахара)
  • Бекон (внутри или сверху)
+971
Gina Higgins 26 мар. 2015 г., 5:15:26
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Я смотрел на некоторые рецепты в интернете, которые включены сушеные грибы (в основном белые). Все эти рецепты и этот вопрос упомянуть их замачивании в теплой воде.

Почему теплая вода? Будет ли разница, если вы будете использовать холодную воду?

+892
masturina nazurah 26 авг. 2012 г., 1:43:30

Я не видел пшено для продажи в местных супермаркетах (штат Массачусетс).

А какая она на вкус? Это на вкус похожи на чечевицу?

+892
jem 15 июл. 2011 г., 14:23:33

"Отбор керна" означает, что да, вы должны удалить всю центральную часть помидор - семена, а также легкие, слегка fibery часть, к которой они прикреплены. Вы используете только внешние "стены" из помидор, которые имеют более равномерную текстуру и вкус.

Это не важно для основного помидоры. Я почти никогда этого не делаю. Я ем мякоть, семена и шкура сырые помидоры (например, в салате), а также помидоры, предназначенных для приготовления пищи. Это то, что вы видели в более поздних видео. Даже при использовании всего томатный, люди, как правило, удалить зеленую часть просто под ствол, потому что это очень жесткий и имеет сильный вкус. Однако, это не называется "отбор керна", и результаты в другую текстуру, чем порошковая помидор.

Если вы не хотите, чтобы выбросить половину помидор, можно просто выбрать рецепт, в котором используются целые помидоры в отличие от порошковых и близких. Я не рекомендую сделать замены, если вы новичок в кулинарии, это скорее средний уровень мастерства. Вместо того, чтобы просто вашей текущей рецепт с помидорами, искать еще один, который не указывает колонковые, есть много из них.

+889
Christian B 23 мая 2017 г., 13:38:07

Со2 Хороший вкус! Газированная вода на самом деле является слабым раствором угольной кислоты; это то, что вам по вкусу. Это как "соль и перец", но для воды.

Слегка кислая вода обычно популярный, поэтому лимонный сок иногда используется, чтобы портить кувшин воды во времена, когда не газированной воды.

Газированная вода-релизов со2 пузырьков в течение многих минут после того, как давление (растворенной углекислоты реформирования), что является важной презентации эффект, что и другие газы, как правило, не имеют.

Во многих странах местные источники воды слабощелочная (из-за известняковых пород очень часто), и это может оставить неприятный осадок, и принимать пищу во рту вкус мылом. Добавление слабых кислот в воде помогает нейтрализовать этот эффект.

По всему миру, некоторые счастливчики городах есть природные источники с шипучей воды (газированные воды), а также искусственно приготовленные углекислые воды-это просто имитируя этот. В истории народа часто ездил на большие расстояния, чтобы попробовать шипучие воды, поэтому его популярность хорошо записан.

Азот используется для поддержания давления воды в пивоварении и кулинарии, поскольку оно оставляет мало или совсем нет вкуса, и вообще не образует других химических соединений. Он используется в основном тогда, когда требуется пузырьки, но не кислым вкусом.

Кислород не подходит для воды давления как очень мало может быть расторгнут при нормальных давлениях соды, и оно не имеет вкуса, но может легко образуют нежелательных химических соединений.

В 18 веке Джозеф Пристли был первым человеком, документально это производственная открытие. Он отметил, что именно это являлось на вкус хорошо, и что он был похож на немецкий Зельтерсе воды. Он открывал "аирс" (газов), и однозначно идентифицировано довольно много различных газов. Ко2 был единственным, он числился хорошим вкусом. Своим дешевым источником co2 был ферментировать зерна из соседней пивоварни.

+847
averbin 17 июн. 2011 г., 1:23:41

Да, есть химическая разница.

Когда вы готовите кашу, крахмал из овса молоко загустеет, как кисель. Вы не получите эффекта (название Проппер, кто?) просто замочила. Так же, как вы никогда не получите фирма кисель без варки.

Что вы предпочитаете вкус-мудрый, это совсем другой вопрос.

+842
agir 5 нояб. 2017 г., 15:59:31

Не прекратить использование залива, это один из самых удивительных продуктов в мире! Это дает глубину и душу все, что ты готовишь. Это на вкус как он пахнет, когда он свежий. Если вы выбираете его свежим (вы можете также выбрать хороший много, чтобы сделать это стоит усилий), замочите ее в воде и бикарбонат соды, оставьте сохнуть в течение 2 или 3 дней и хранить в банке. Использовать 1-2 листьев в среднюю кастрюлю супа/ рагу/ что угодно. Если вы просто хотите почувствовать разницу с и без залива, использовать его при приготовлении гороха, свежего или замороженного (не в микроволновке). Они очень хороший матч, и это должно дать вам довольно ясное представление об изменении вкуса.

+835
Perchik 30 авг. 2016 г., 4:58:04

Я нашла этот рецепт растащить сырный хлеб , который я люблю. Получилось хорошо в первый раз, и я хотел бы еще раз попробовать его за ужин я на этой неделе. Однако, у меня нет много времени чтобы приготовить ужин после работы (надеюсь 1-2 часа максимум), и мне было интересно, как развалить рецепт приготовьте его на ужин вовремя. Мне нужно взять примерно пол-дня на одно-дневным перерывом в середине; там, где/как я могу разделить этот рецепт?? Огромное спасибо за вашу помощь!!

+786
Me 4 me 12 дек. 2010 г., 19:49:45

Я кусочек моего сквош пополам, лом наизнанку. Добавить соль, перец, и немного оливкового масла, чтобы покрыть обе стороны. запекайте в духовке при 400 в течение 30 минут. Выходит идеально каждый раз. Я узнал этот метод в классе кулинарии для гурманов.

Поскольку тыква слишком водянистая, просто не смешивать соус и раздавить...просто ложкой соуса сверху до еды. Если вы абсолютно должны, ждать, пока все остынет смешать.

+712
Rastafaray 27 февр. 2019 г., 19:58:18

Сделать суп из нее! Кости, мясо вверх, потом немного ароматики (лук, сельдерей, и т. д.) в кастрюлю, положить в 1-2 литрах воды, добавить мясо и пусть оно придет до кипения. Затем, довести огонь до закипания и вкус. Если это все еще слишком соленая, можно добавить больше воды и/или регулировать больше приправ, чтобы сбалансировать его с другими вкусами. Если это все-таки слишком соленая на ваш вкус, приготовить что-нибудь крахмалистых, таких как рис, макароны или картофель, а затем служить половник супа сверху, как соус.

+692
Bellator 15 авг. 2018 г., 6:26:47

Вот как мы сделали пюре помм в ресторане раньше я работала в очень известной (в Канаде во всяком случае) французский шеф-повар:

Чистим и варим столько же картофеля, сколько вам нужно. Готовить, пока слегка недожаренной.

Запустите картофель через приготовления овощного пюре/измельчитель пищи. Потом-это ключ--выскоблите результате через Тами-очень мелкое сито сеткой. Наиболее часто используется для просеивания муки. Обычно около 14-18" диаметр, выглядит как барабан.

Возвращать полученный картофель в кастрюлю, добавить растопленное сливочное масло, сливки, соль, перец, мускатный орех по желаемой консистенции, все время помешивая.

Если не сразу, охладить как можно быстрее, и разогреть на заказ в сковороде, используя немного больше крема, чтобы ослабить его.

Важно: вы должны работать как можно быстрее; картофель нужно оставаться горячим все время или станет липкой.

+690
Nikalas Durham 26 февр. 2013 г., 14:14:37

Я застрял всевозможные ингредиенты на мои деньги во время стадии смешивания и никогда не было никаких проблем с ростом или текстуры. Особенно пармезан, так как он почти не тает, так что вы просто в конечном итоге с вкусный комки сыра, разбросанных по ваш конечный продукт. Чеддер с другой стороны имеет слабую тенденцию опускаться на дно и создают слой сыра, лично я люблю его таким образом но я уверена пуристы не будет. Единственное, что я бы предложил добавить горчичный порошок и сушеная, лук сушеный хлопья, чтобы помочь усилить сырный вкус, а без нее хлеб маски и отключает большую часть вкуса.

+682
mpankova2010 12 июн. 2013 г., 6:07:22

Добавить пару капель лимонного сока, чтобы открыть устрицу. Если мясо слегка контрактах, свежим и безопасным, чтобы поесть, и лимонный сок-Это отличная приправа для устриц ! Если оно не двигается, вы можете попробовать понуканий внешний обод. Если вы не видите никакой реакции, что-то нечисто...

+634
RichardLiu 21 авг. 2014 г., 14:48:32

Как это должно быть сделано

Проблема шишка проста: ваша техника смешивания не в состоянии.

Когда вы используете хорошо, вы должны просеять первую муку. Затем добавить немного однородной жидкостью. Значит, ты не вылить масло, яйца и т. д. в колодец, но сначала получить их все в другую посуду (в том числе воды), и хорошо перемешать их, желательно с помощью электрического миксера, пока они не очень однородная. В идеале, яйца будут эмульгировать масло немного.

Для фактического смешивания ингредиентов, вы теперь налейте немного своего яичного смесь в колодец, может быть, 50 мл. Затем вы берете ложку или другие предметы домашней утвари и начать помешивая яичную смесь, не касаясь муку с ложкой. Немного муки со стенок колодца будет прилипать к поверхности жидкости и начать тонуть в, утолщение жидкости. Как только он заметно толще, чем чисто смесь, то добавьте еще немного яичной смеси, чтобы развести ее спине, а затем продолжить взад и вперед, утолщение тесто с мукой, затем истончения его, пока вы не сделали.

Когда вы чувствуете себя более комфортно и хорошо знаю, как муку и жидкость действует, вы можете начинать осторожно разведя немного муки из дальней части муки "гора вулкан" (не ну край) на жидкости, чтобы сделать его немного быстрее. Но в целом, это тонко настроенный навык, который вы должны перенимать опыт, делая это медленно и с концентрацией. Если вы с нетерпением перемешать слишком много муки в жидкость, она образует комочки вы описали.

Более разумной альтернативой

Это как правильно оформить рецепт. Это хороший, но очень долгий способ Для даже смешивать. Но, честно говоря, нет необходимости использовать его. В настоящее время у нас есть электрические миксеры, который будет смешивать муку в жидкие ингредиенты, не создавая комочков. И у нас есть весы, так что мы можем взвесить ингредиенты. Поэтому вторым преимуществом же метода - вы перестанете смешивать данный момент тесто имеет правильную консистенцию (что необходимо, когда вы не можете измерить муку, или нет написал рецепт и играют его по ощущению) - это тоже вопрос спорный. Если вы не хотите потратить полчаса смешивания ваш торт Тесто твоей бабушки, просто эмульгировать жидкие ингредиенты с помощью миксера, затем постепенно добавить просеянную муку с микшер включен на малую скорость, и остановить мгновение она смешана. Вот именно.

Температура воды и кипения

Что касается воды, я не вижу хорошая причина, чтобы вскипятить его с точки зрения пищевой науки. Все объяснения, я думаю, сделать это кажется ненужным.

  • Рецепт настолько старый, это происходит от времени, с плохим водоснабжением. Воду всегда кипятят безопасности и осадок окалины, ржавчины и прочие мелочи присутствуют. Не стоит сегодня проблема. (Если ваша вода очень жесткая, фильтр он вместо этого).
  • Яйца и масло предназначены для эмульгирования, чтобы дать вам более гладкой вкус в торте. Это как майонез, и работает лучше всего, когда яйца в тепле - но не полностью, когда вы делаете им так жарко, что они свернуться. 72 по Цельсию будет оптимальным, но что-то между 60 и 83 градусах Цельсия должна работать. Если ваша вода теплее, чем, он свернется яйца, делаете больше вреда, чем пользы. Итак, если вы льете воду только после кипячения, прекратите это делать (хотя это не вызывает чурки вы описали, это вызывает примитивные текстуры в целом). Лучше всего будет, чтобы нагреть его до 80 градусов по Цельсию при помощи термометра, затем влейте его в Яйца, взбить, затем добавить масло. Если у вас нет термометра, снимите ее с Жара, когда вы видите первые крошечные пузыря, образуя на дне, затем дайте ему остыть в течение минуты перед заливкой.
  • Сода растворяется быстрее в теплой воде. Это еще не причина, чтобы получить его до полного кипения - взять его снова до 80 Celisius, вместо первого кипячения и охлаждения его после этого.
  • Все ингредиенты слишком холодные, когда поступающие прямо из холодильника, и горячая вода должна исправить это. Но на самом деле, это не будет работать хорошо. Температура потрясений не хорошо для торта Ингредиенты, особенно яйца. Вы должны использовать комнатной температуры яйца и вместо пахты.
+623
PEZ 26 авг. 2015 г., 16:38:25

Вирус хунта свирепствует здесь. Несколько коренных американцев умирают каждый год. Я нашел спирт, скраб и огне, не в духовке,убить этот вирус. Затем reseason за extrme тепла.

+613
Amr Angry 3 янв. 2017 г., 5:19:14

Я решил проблему зернистые карамель из сгущенного молока: беру зернистый карамельный с плитой и сцеживая всю партию в мой блендер высокой мощности (2200 Вт) на 3 минуты на максимальных настройках. Не только зернистость полностью исчезают, но тепло, Мой удивительный блендер продолжал готовить свой карамельный. Теперь карамельной начинкой для моего banoffee пирог идеально подходит и готов для бананов и взбитых сливок! Я никогда раньше не готовили карамель со сгущенным молоком. В следующий раз я собираюсь использовать мой блендер с самого начала.

+603
petebocken 6 июл. 2017 г., 15:49:24

Я не могу готовить все, но я имею в виду блинчики и никогда не имеют этой проблемы.

Моя сковородка на 200-250F в зависимости от типа блины я делаю (черничные и шоколадные варианты) и как быстро я хочу блинчики. Вы должны иметь вашу кастрюлю или сковородку на и будут и горячие перед заливкой свой первый набор. Если что-то ваш первый набор должен готовить быстрее, так как на новую поверхность.

Если вы ближе к серии 250F вы будете листать быстро (1 минута максимум на обе стороны в зависимости от размера), но вы все равно можете иметь золотисто-коричневый цвет блинчиков. В диапазоне температуре 200F это позволит вам контролировать блинчики больше, но вы можете иметь трудное время получить коричневую. Честно говоря, для простого блинчики я люблю парить вокруг 230F. И как я упомянул прежде, чем ваша первая партия готовит быстро и сбрасывание тесто остынет поверхность для отдыха.

Последнее, что я упомяну. Я не пользуюсь смазкой или любыми маслами. Мне кажется, что это невозможно даже и производят последовательный продукт. Также я не хочу быть нездоровым (мои блинчики практически обезжиренные) и я особенно не хочу масла, чтобы испортить вкус моей восхитительности. Вместо этого я выбрал Пэм. Я использую масло ароматизированное Пэм и нет вкуса масла или на сковородке или блинчики.

+528
krazkat 7 дек. 2018 г., 10:08:30

Я никогда не слышал протяжные яичный запах от яйца. Есть вероятность, что есть определенное количество содержания серы в воде?

Серные воды (или минеральной воды) - это состояние, где проточная вода содержит большое количество сероводорода, которое улетучивается в воздух, когда линия сантехники открыты, давая ярко выраженный "тухлое яйцо" запах.

Состояние свидетельствует высокий уровень сульфатредуцирующих бактерий в системе водоснабжения. Это может быть связано с использованием колодезной воды, плохо очищенной воды города, или загрязнение водонагреватель.

Википедия: серы воды

+481
Sergei Ousynin 1 сент. 2013 г., 0:16:08

сока морковь с центробежной соковыжималки

Это очень характерно для центробежных экстракторов сока и одна из причин, почему толпа предпочитает кушал соковыжималки соковыжималки. Конечно, решение не является практичным для всех, и это не мешает совершенно этого типа Браунинг и разделения, но это не затормозить.

+466
user58977 9 авг. 2018 г., 9:35:45

Это необходимо при использовании смазка доказательство бумага.

Жиропрочная бумага и пергаментная бумага-это разные вещи.

Пергаментная бумага не является ни жира, ни воды проницаемый так антипригарным само по себе и не требуют дополнительной смазки (хотя и это вариант).

Жиропрочная бумага не антипригарное, поскольку, хотя он не толстый-проницаемые, это водопроницаемое. Путем добавления подкладка жира, она становится непроницаемой для воды и правильно антипригарное. Т. е. это должны быть выложены жира, чтобы помочь освободить - как в вашем рецепте.

Эти термины часто путают. Фактическое бумага жиростойкая был стандарт, но теперь в основном заменен с пергаментной бумагой. Хотя имя и часто метод сохраняется. Многие не понимают, что есть разница и, вероятно, никогда не видел жиростойкая бумага.

+456
user43051 16 июн. 2017 г., 23:57:44

Я готовлю курицу тикка и я нормально замариновать мясо в течение 24 часов каждый раз, когда я делаю это. Я заметил, что после жарки курицы, в нем все еще есть торт-покрытия. Я заметила, что независимо от того, я использую йогурт в мой маринад или нет. Я могу что-то сделать, чтобы получить более сухой, менее Кейки покрытия в конечный продукт?

+425
Dimitris Pananakis 23 июл. 2016 г., 13:03:21

Плесень это первый признак деградации. Я просто отрезал от этого. Листерия имеет тенденцию поражать мягкие сыры, но всегда есть опасность. Если это не плесневеет, не бри или подобное, я бы его съела. Я съела 2 год старый холодильник сыр до того, и не умер. Но как и во всех вопросах, связанных со здоровьем, вы находитесь на свой собственный, и вопрос действительно выходит за рамки этого стека.

+424
Sukumari Kumari 1 янв. 2016 г., 7:45:13

Когда ваша упаковка была раздута с течением времени, это всегда признак бактериальной активности. Бактерии начинают размножаться, и образуются как отходы, так что ваш герметичную упаковку действует как воздушный шар. Давление может сделать достаточно, чтобы выпирать банки крышками.

Для большинства продуктов, это явный признак порчи. Вы не хотите, чтобы бактерии в пище, особенно в консервы! Итак, откажитесь от еды, к которой это произошло.

Основным исключением являются кисломолочные продукты. Они должны иметь процветающую колонию известных безвредных бактерий в них. Когда колония становится больше, чем вы запланировали, это может раздуть упаковки. В наше время, вряд ли он с storebought пищевыми продуктами, так как они контролируют популяции бактерий, но это может случиться, например, если оставить кефир в теплом помещении в течение длительного времени, и конечно еда у вас сброженных сами можете сделать это frquently, если вы держите его в закрытом контейнере. Ферментированные продукты являются безопасными после навыкате, но вы должны проверить, если вы по-прежнему нравится вкус, который станет достаточно острым после overfermentation.

Также, это относится только к продуктам, которые изменили свой объем с течением времени. Картофельные чипсы (Чипсы) продаются уже надутые мешки, но это не Знак беды, это было сделано на заводе.

Если у вас нет уважительной причины, чтобы знать, что выпячивание вызвано безопасный процесс (overfermentation ферментированных продуктов питания или фабрики-нормальное упаковка), это является признаком порчи. Еда небезопасна, независимо от того, если другие признаки порчи присутствуют, или если присутствовали типичные условия хранения.

+412
ETU 7 нояб. 2010 г., 17:23:04

Я всегда читал, что при вынесении костный бульон, вы должны держать тепло около 180f В и не позволяйте ему добраться до агрессивного кипения, потому что он будет эмульгировать жир в бульон и еще потому, что вы потеряете вкус и питательные вещества за счет процесса кипячения. Я всегда пусть мои кипятить на медленном огне около 2 дней. Я рассматриваю открытие костный бульон киоск в моем городе и кто-то предложил использовать скороварку, чтобы ускорить процесс. Я думаю, это также будет считаться приготовления пищи при очень высокой температуре. Кто-нибудь когда-нибудь использовали скороварки для приготовления отвара и вы считаете, что это достойный способ сохранить питательные вещества и аромат неизменным, а ускорить процесс?

+411
adnrw 7 июл. 2013 г., 17:30:46

Кускус-это шарики из измельченных твердых сортов пшеницы, в основном макароны. Он является основным продуктом питания в странах Северной Африки, а также стал распространен во многих странах Европы и Северной Америки. Я не нашел никаких признаков того, что "французский" кус-либо образом отличается от традиционного кус-кус.

+392
Alexander Patrick 24 авг. 2016 г., 10:16:49

Я купил небольшой контейнер (8 унций) замороженных крабовых. Я не знаю, если она приготовлена или нет. Содержание представляется серый (это прозрачная пластиковая ванна).

Контейнер гласит: Дикий Поймал Специальных Крабовых Небольшие кусочки белого мяса Скоропортящиеся; Пастеризованное

Есть и другие надписи на контейнере, но я не думаю, что это важно.

+295
thehat2k5 18 окт. 2015 г., 4:16:42

Как вы разморозить замороженный перец чилли без них становиться влажной? (Я полагаю, это касается и других замороженных фруктов и овощей с высоким содержанием воды.)

+271
Brandon Tooke 28 июл. 2018 г., 11:08:29

Формы часто могут жить даже в неразбавленном виде моющих средств.

Я отбросила загрязненных открыли бутылки чаще, чем раз один в последние недели. Там был рост около носика и черные полосы, взвешенных в жидкости тела. Учитывая вязкость типичных детергентов, вполне вероятно, что капельки загрязненной воды взрастили рост и, возможно, не сам порошок. В любом случае, я бы в конечном итоге распределяя микробов, патогенов или нет. Больше беспокоит то, что может быть скрываясь в другие бутылки без видимых признаков.

Быстрый поиск придумали эту "опасность в дозатор для жидкого мыла" в статье о хоть и мыла руки, а не для мытья посуды мыло и бактерии, а не грибки, которые иногда более устойчивыми.

+229
GreenMango 20 янв. 2013 г., 19:38:17

Во-первых, я хочу отметить, что термин "свежий". Хотя некоторые контейнеры могут сохранить молоко от порчи дольше, то, возможно, не вкус , как хорошее.

Несколько вещей может объяснить, почему:

1.) Производство пластмассовых лич вкуса и запаха в молоко. Картонные коробки также отделан пластиком, не воска примерно с 1940-х годов. Я бы сказал, что это, вероятно, самое большое влияние-я всегда находил пластиковые контейнеры делают напитки и еда на вкус просто обалденный.

Пластиковые кувшины молока изготовлены из полиэтилена высокой плотности. FDA считает этот материал безопасный, но только потому, что что-то является безопасным не значит, что он не придаст аромат.

Исследование из журнала молочного науки , показывающие стекла, имеющие наименьшее влияние на вкус:

"...в целом, развитие водного привкуса произошло бы в стеклянная тара и чаще всего в полиэтилен высокой плотности контейнеры..."

2.) Стеклянные бутылки холоднее. Ледяное молоко вкуснее(свежее) для большинства людей.

Дело в том, что это на самом деле не холоднее, а в холодильнике. Стекло имеет большую теплопроводность, чем большинство пластмасс. Это означает, что тепло может передавать через него быстрее, чем пластик. На второй закон термодинамики требует равновесия, поэтому пока ваша рука делает в горячее молоко, стакан молока делает вашу руку еще холоднее. Из-за высокой теплопроводности стекла, он делает это быстрее, чем пластик, и мы чувствуем стекло как быть холоднее.

Так что пока это не так-на самом деле - холодные и не сохранить молоко от порчи течение длительного времени, это может повлиять на наше восприятие, как холодно, и поэтому и вкус.

Упаковка молока меняется так толще стеклянной бутылки может также сохранить молоко холодным в то время как он сидит на борьбе против самых тонких пластиковых кувшинов молока. Есть много переменных с упаковки, так что это действительно зависит от того, что вы сравниваете.

3.) Кислородная проницаемость: стекло не имеет о2 проницаемости, в то время как большинство пластмасс делают.

Начиная с 1937 года метиленовый синий краситель уменьшение тест , используемый, чтобы быть одной из основных уставных тесты для проверки, если молоко плохо было бы проверить, сколько кислорода присутствует в молоке. Это позволяет вам знать, сколько аэробных бактерий в молоке (бактерии, которые требуют кислорода). Это вообще-то научный эксперимент вы можете сделать сами. Пока у нас есть новее, лучше, испытания для обработки молока оптом холодильное эти дни, важно отметить, за долгое время это было большой частью определения качества молока.

4.) Просто нужно время для обработки, проверки и доставить молоко. Вы сказали это сами-как правило, чтобы получить стеклянную бутылку, вы должны получить его из молочных продуктов, то местным и ближе к дому. Так он еще не ездил так далеко.

Кроме того, хотя это не законно везде, некоторые люди будут продавать сырое молоко в стеклянных бутылках, так нет даже времени впустую обработки или тестирования молока. Тем не менее, сырое молоко портится быстрее. Тем не менее, некоторые люди могли бы предпочесть вкус, пока оно еще хорошее. Обработка делается, чтобы убить плохие бактерии(так это не плохо), но это требует времени, что ест в жизни полка. Молоко может быть только несколько часов. Сама обработка может повлиять на вкус молока. Обработка растений может держать молоко до 3 дней.

5.) Во многих областях, компании, что бутылка с стекла являются те, которые делают более высокое качество молока в первую очередь. Стекло стоит дорого, и обычно только люди, которые готовы платить больше за более высокое качество молока будут те же, кто платит за более высокое качество бутылки. Стеклянные бутылки хорошо для окружающей среды и поэтому некоторые люди готовы платить больше за это. Стеклянные многоразового использует вдвое меньше энергии против пластиковый аналог. Отметим здесь, что стекло не всегда означает "лучшее молоко".

6.) Как выглядит еда влияет на наше восприятие вкуса.

В исследовании 1980, испытуемым завязали глаза и попросили определить, напиток они пили был ароматный апельсиновый. Только один из пяти может. Но когда им было позволено увидеть то, что они пили, каждый из них выделены оранжевым оттенком. А когда лайм-ароматный напиток был окрашен в оранжевый цвет, почти половина респондентов думали, что это было сдобрено оранжевый

Вы также можете видеть это с высокого класса ресторанов-они помещают большое значение в том, как еда плакированный, как, используя линейку, чтобы получить идеально прямую линию, и вытирая мелкие капельки, чтобы сделать пищу выглядеть безупречно. Наше видение влияет на наш вкус.

Поскольку большинство стекла является прозрачным и большинство пластиковых контейнеров нет, есть хороший шанс, что это влияет на вкус.

+195
CollinB 9 мар. 2014 г., 15:05:00

Вы купили плохую вырезать из пашины. Они были нежные и ароматные, и мой опыт в прошлом году или таким образом, прочность и отсутствие вкуса в стейки фланга добрался до точки, где я даже не буду больше покупать его. Я уже перешел на плоские железные стейки за то, что вы описали. Гораздо более нежный и ароматный.

И люди, Вы действительно не можете пережарить бифштексами, где он становится жестким и жевательные. Это начинается таким образом...

+153
Rachel Lopes 7 янв. 2017 г., 10:53:52

Короткий рассказ, да.

Она должна быть тонкой, потому что большинство антипригарных сковородках может доходить до около 500°F (от 260°С) и до сих пор не поврежден. Это не значит, что вы должны сделать привычку из него, вы должны попробовать, чтобы избежать его попадания на высокие темпы особенно а не что-то готовлю в ней.

+118
Jhalel 28 апр. 2014 г., 19:37:14

Обычно у нас Уеллингтон на Рождество. Я обычно готовлю на 350 или около того, и полагаться на термометр, чтобы сказать, когда его сделали. Я в этом году думаю приготовить его в что-то вроде 275 в течение более длительного периода времени, как 45-55 минут. Я обеспокоен, тем, что слоеное тесто может не приготовить должным образом, Таким образом, чтобы любой вход на насколько жизнеспособна эта идея будет оценили, спасибо.

+113
bellrevue 24 мая 2014 г., 13:34:57

Я модифицировал этот рецепт для выживания бары, перемещая сахара влажные ингредиенты и варить на плите до мягкого шарика этапе. Моей целью было снизить влажность в барах и добавить больше ириски-вкус и консистенция. Я тоже в итоге снижает сухие ингредиенты, потому что результат был очень рассыпчатый иначе.

Вот мой измененный рецепт:

Варить вместе на плите до мягкого шара этапа:

  • 1 стакан сахара
  • 80г порошок желе (желе для людей США, вкуса выбора. Я нашел оранжевый был лучше)
  • 3 столовые ложки воды
  • 3 столовые ложки меда

Быстро работать, снять с огня и добавить в 1,5 стакана овса и 1,5 чашки молочного порошка. Перемешать до сочетании. Нажмите на предварительно подготовленную подкладке и маслом блюдо. Выпекать при 180 ° С в течение 5-7 минут и нарежьте полосками, а теплые. Выпечки этап технически необязателен, поскольку все уже съестного, но печь дает приятный ореховый кранч.

Я работал с сахаром и candymaking совсем немного до (Ирис, орехи в карамели, помадки), но никогда не делал ничего подобного. В частности, я не уверен, как желе порошок и сухое молоко повлияет на результат. Оказалось, удивительно хорошо. Намного лучше, чем ожидалось. Бары вкус очень похож на серийно выпускаемых овсяные энергетические батончики. Желе вкус проявляется слегка, но не очень много.

Я до сих пор не совсем уверены, что желе и молоко для этого рецепта. Так там в рецепте вообще очень мало воды, я не знаю, если холодец очень даже нужно здесь. Похоже, слишком тяжелый рецепт для желатин в холодец, чтобы быть "желирующий" ничего. Сухое молоко, кажется, делает работу, поглощая сахар, сироп, но мне было интересно, если я мог бы использовать что-нибудь другое существо. Как мука? Я действительно не обнаружить молочный вкус этих на всех. (Опять же, нет воды в рецепте для увлажнения молока. Эти бары действительно хочу пить!)

Так мне интересно, что роли эти ингредиенты играют, и если они даже необходимы. Было бы здорово переключиться на молоко на что-то другое, чтобы уменьшить фактор жажды.

(В сторону вопрос: я никогда не видела такой рецепт раньше (сахарный сироп + порошок). Это довольно распространенное сочетание или это действительно странное сочетание?)

+26
Caesaruz 9 июл. 2019 г., 11:55:38

Я нашла этот "рецепт" для сгущения супа некоторое время назад с желатином. Я ее сегодня ... надеюсь, что это работает.

Он требует одного стандартного пакета (две чайные ложки) желатина для 4-6 стаканов бульона или 8, если он был достаточно богат.

http://oureverydaylife.com/thicken-soup-gelatin-40133.html

+18
BobGao 1 нояб. 2015 г., 2:06:12

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil